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冰淇淋华夫饼的做法

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冰淇淋华夫饼的做法

发布日期:2020-08-24 作者: 点击:

三两块华夫饼搭配上自己喜欢的冰淇淋、水果,边吃边窝在沙发上看小说。时间缓缓的过去,留给自己是更多的悠然、满足。

华夫饼

原料:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、细纱糖、干酵母粉、盐。


做法步骤:



第1步、准备食材。牛奶250ml、鸡蛋2个、低筋面粉175克、黄油60克、盐2克、细纱糖25克、干酵母粉4克。



福建快3投注第2步、将牛奶加热至40度左右后倒入碗中。然后将干酵母粉倒入碗里。充分搅拌匀均后静置一会。



第3步、黄油隔水融化。



第4步、将鸡蛋在大碗中打散,然后加入糖继续打至无颗粒状。



第5步、筛入低筋面粉和盐继续搅拌匀均。



第6步、分两次倒入牛奶,然后充分搅拌匀均。



第7步、将黄油倒入大碗内搅拌匀均。



第8步、盖上保鲜膜,醒发一个小时左右。



第9步、面糊的表面出现气泡就说明已经发酵好了。



第10步、华夫饼机双面抹油,预热两分钟后,舀适量的面糊倒入模具内。盖上盖开始加热。



第11步、中途要将华夫饼翻面,使其受热匀均。



第12步、双面各煎两三分钟,颜色金黄时就可以取出。搭配上自己喜欢的水果、冰淇淋就可以开动了。


小贴士:


1、 制作华夫饼前,一定要将华夫饼机加热两分钟。如果预热不够,面糊容易粘在模具内。2、 模具内一定要刷油。


本文网址:http://www.storae.com/news/452.html

关键词:华夫饼

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